プロフィール

Lee

Author:Lee
料理に興味を持ち始めた今日この頃。大阪でうまいと評判の店を食べ歩いてます。主に土日ランチ中心で食べ歩き中。

2010/8/24現在(再訪は除く)
食べ歩き 187店舗

ブログ検索

地域別

アクセス元ランキング

月別アーカイブ

最近のコメント

最近のトラックバック

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

RSSリンク

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

龍旗信 & うのあん『大阪 難波』

260

この日はなんばこめじるしにある「龍旗信」へ行ってきました。堺にある有名な塩ラーメン専門店らしく、そこの2号店だそぉです。券売機で龍旗信ラーメン(700円)の食券を購入し店内へ。待つこと5分程でラーメンが出てきました。


261スープはムール貝からとった塩ダレを、鶏・豚・干しごぼうや玉ねぎなどの野菜でとったスープと合わせたものだとか。最初はあっさりしてるなぁって感じたけど、食べるにつれてそぉでもないかな?何なら濃いかも?って思ったりと結構深い味。旨み、コクもあって全体的にうまかったです。機会があればまた寄りたいと思う。



龍旗信
住所:大阪府大阪市浪速区難波中2-10-25なんばCITYなんばこめじるし(地図
TEL:06-6644-2523
定休日:第3月曜(祝・祝前日の場合は営業)
営業時間:月~金(昼)11:00~15:00(夜)17:00~02:00、土日祝11:00~02:00
参考HP:http://r.gnavi.co.jp/c352606/
参考HP:http://nam-come.com/life/ryukishin.html
参考HP:http://sgourmet.blog94.fc2.com/blog-entry-130.html

262

で次はなんばCITYにある「うのあん」です。ここは結構前に行ったとこなんですが、写真が失敗ぎみだったんで紹介せずにいましたが、場所も近いしついでに紹介しときます(笑)この日は地鶏の親子丼(819円)を頂くことにしました。

263 265

ここでは吉野の養鶏場から毎日直送される新鮮な朝締め地鶏と卵を使用されているとか。玉子は3つ使われており、そのうち一つは黄身を真ん中にのせてます。玉子はフワフワでとろとろ、鶏肉はやわらかくてジューシーでうまかったです。親子丼のうまい店では他に北新地の遠藤とかはづきなどがありますが、そちらにもまた行ってみたい思います。

うのあん難波
住所:大阪府大阪市中央区難波5-1-60なんばCITY本館1F(地図
TEL:06-6644-2466
定休日:不定休
営業時間:11:00~23:00
HP:http://www.unoan.com/
参考HP:http://r.gnavi.co.jp/k195078/
参考HP:http://emunoranchi.blog65.fc2.com/blog-entry-635.html

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURL:
http://grmlife.blog100.fc2.com/tb.php/46-7ccfb171

FC2Ad

相続 会社設立

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。