プロフィール

Lee

Author:Lee
料理に興味を持ち始めた今日この頃。大阪でうまいと評判の店を食べ歩いてます。主に土日ランチ中心で食べ歩き中。

2010/8/24現在(再訪は除く)
食べ歩き 187店舗

ブログ検索

地域別

アクセス元ランキング

月別アーカイブ

最近のコメント

最近のトラックバック

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

RSSリンク

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

五感『大阪 北浜』

73

78この日は近くまで行く用事があったんで、北浜にある『五感』へ立ち寄りました。1階では販売と職人が作る工房があり、2階ではカフェとして軽食やケーキがいただけます。このお店の5つのコンセプト「手作り・出来たて作りたて・旬のもの・国内産の材料・素材」とこだわりがあるそうです。今回はお米の粉から作られていると言うロールケーキ『お米の純米ルーロ』を買って帰ることにしました。




クリックで拡大
74 75 76
77

お米の純米ルーロ。ロールじゃないです。
ロールは英語、ルーロは仏語で『巻物』って意味だそうです。
お米から作られてるって事で箱には稲穂が添えられています。
見た目は普通のロールケーキですが、中には丹波産黒大豆が。ではさっそく頂くことに。

( ゚Д゚)ウマー!

甘くてクリーミーなクリームとフワフワでなめらかな米粉の生地がいい感じ。
丹波産黒大豆もほんのり甘くて香ばしい。和風ロールケーキって感じです。
堂島ロール』もおいしかったけど、個人的にはこっちの方が好きかな。


五感
住所:大阪市中央区今橋2-1-1新井ビル(地図
TEL:06-4706-5160
定休日:不定休
営業時間:10:00~20:00
HP:http://www.patisserie-gokan.co.jp/
参考HP:http://blog.kansai.com/maa/415

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURL:
http://grmlife.blog100.fc2.com/tb.php/17-8ed713df
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。