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Lee

Author:Lee
料理に興味を持ち始めた今日この頃。大阪でうまいと評判の店を食べ歩いてます。主に土日ランチ中心で食べ歩き中。

2010/8/24現在(再訪は除く)
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ブーランジェリーブルディガラ『大阪 梅田』 再訪3回目

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前回の「煮干しらーめん玉子郎」の後、翌朝たべるパンを買うため西梅田のハービスプラザB2Fにある「ブーランジェリーブルディガラ」へ行きました。梅田のパン屋がここしか思いつかなくて(笑)前回訪問「1回目」「2回目


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買ったパンは3種類。これは「パン・オ・ヴァン・ブルディガラ 1/2」210円。
水を一切使用せず、赤ワインだけでこねた生地に、ナッツやレーズンが入ってます。
赤ワインの風味とナッツの食感がいい感じです。

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「カンヌベルジュフロ 小」230円。中にはレーズン?、クリームチーズがぎっしり入ってます。
チーズの甘さと酸味がいい感じ。

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「シャンテーヌ・ノア 1/2」390円。胡桃と栗がどっさりと入ったパン。
栗の甘み、クルミの食感がよくおいしかった!

機会があればまた訪問したい。


ブーランジェリー・ブルディガラ 大阪
住所:大阪市北区梅田2-5-25ハービスプラザB2F
TEL:06-6343-7130
定休日:不定休(ハービスPLAZAに準ずる)
営業時間:11:00~22:30
HP:ブーランジェリーブルディガラ 大阪
参考HP:ぐるなび
参考HP:食べログ
参考HP:続・関西OLうまうま日記
参考HP:ビバ!食道楽
参考HP:関西ごはん日和

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