
この日は福島にある「原パン工房」へ行ってきました。
レストランやホテルにパンを卸している卸専門のお店。少し小売もやってる様です。
高架下の少し分かりにくい場所にありました。

バゲットと山食パンを購入予定でしたが、バゲットはないとのこと。
山食パン(1斤300円)だけ購入。
お店の方が「カットしましょうか?」って事なんで、パンを5枚にカットしてもらいました。

外はカリっとしてて、中はふっくらで普通においしかった!
来る前に電話で確認するか、予約しといた方が無難かも。
【原パン工房】
住所:大阪市福島区福島8-2-6
TEL:06-6455-6038
定休日:年末年始
営業時間:3:00〜19:00??
参考HP:不動産屋さんのひとりごと賃貸売買管理
参考HP:大阪のほんま
参考HP:OVER THE RAINBOW OF LASVEGAS
参考HP:☆Sweets diary☆
参考HP:食べログ

原パン工房の後、すぐ近くにある「食パン工房ラミ(L'amie)」へも寄りました。ここは食パン1.5斤500円のみを販売しているお店。バター、生クリームをたっぷり使用し、保存料や卵は使用していないとの事。
1つ購入してみました。形が崩れやすいから、持って帰る際は気をつけた方がいいみたいです。

袋から出して納得。かなりフワッフワで、手で持つだけで形が崩れる感じ。
きれいにカット出来ませんでした(笑)

もっちりしてて、とにかくフワフワ!ほのかに甘さも感じておいしい!
トーストしてもおいしいですが、そのまま食べた方が個人的においしく感じました。
福島区、北区一部へは無料配達もしてて、地方へも発送(送料別)してるらしい。
お店へ直接行く際も予約しといた方がいいみたいです。
【食パン工房ラミ】
住所:大阪市福島区鷺洲1-5-17
TEL:06-6450-1976
定休日:日・祝
営業時間:12:00〜17:00
HP:食パン工房ラミ
参考HP:不動産屋さんのひとりごと賃貸売買管理
参考HP:OVER THE RAINBOW OF LASVEGAS
参考HP:ヴィヴィアンの散歩deグルメ
参考HP:食べログ




